Emilio García, el 'samurái' valenciano que corta el jamón con una katana
Ha inventado lo que él llama el "estilo GO", una forma única en el mundo de cortar esta deliciosa carne.
Noticias de gastronomia
El CF Benidorm suma a su proyecto a AICO y ABRECA
La firma del acuerdo se hizo oficial en la playa de Benidorm con la presencia, por parte de AICO, de su secretario general, Juan José Camarasa y de su asesor jurídico, Fabían Villena. Por parte de ABR...
El turismo en Benidorm busca su futuro con las tapas: «Los británicos se nos atragantan un poco con el pulpo»
La hostelería explota la costumbre típica culinaria española para que los visitantes paguen cuentas más elevadas y apuntalar un negocio «sostenible» a largo plazo
Combate el calor con Chocolate
GRANIZADO DE CHOCOLATE ARTESANO MARCOS TONDA
¡Combate el calor de una manera deliciosa con chocolate! Sí, has leído bien, con CHOCOLATE.
La historia de la zona de los vascos, la calle de tapeo por excelencia de Benidorm
Los principales locales de pinchos de la capital turística se concentran en una zona del casco antiguo, una visita ineludible para cualquier turista.
Este es el único yogur que recomiendan los médicos para los desayunos en España: elimina los demás
El yogur es una fuente de probióticos que ayuda a cuidar la salud intestinal, además de otros beneficios como reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
Los Mayorales del Stissim Crist 2023 organizan el sábado el ‘Sopar de la Dona’ en el Forum de l’Alfàs
Se trata de una actividad organizada por los Mayorales del Cristo 2023, en colaboración con la concejalía de Fiestas del Ayuntamiento de l’Alfàs, a fin de recaudar fondos para preparar las próximas Fe...
Mazón: “Alicante vuelve a ser referencia gastronómica internacional, con un componente solidario relevante”
• El certamen contará con más de 250 expositores y congregará a más de 60 Estrellas Michelin y 100 Soles Repsol
• Grecia será el país invitado este año, con degustaciones de sus productos y platos t...
LOS ODS COMO UN RETO PARA LOS NUEVOS DERECHOS HUMANOS con QUIQUE DACOSTA
Un placer contar con la presencia de Quique Dacosta, chef reconocido a nivel nacional e internacional, un referente de la cocina de vanguardia, con la ponencia “Actividad Cultural: La restauración ant...
Educació posa en marxa el curs de cuina “Mini Xefs”
Del 5 a l'11 de juliol a l'Aula Municipal de Cuina
La Taberna Andaluza y Molta Pasta se alzan con los premios del público y el jurado del XIII Concurso de Tapas y Pinchos
El alcalde agradece a los establecimientos su participación y les recuerda que “con vuestro trabajo estáis contribuyendo a que Benidorm sea el lugar de la felicidad”
El 35 Festival de Cine de l’Alfàs acogerá una cata del premiado aceite de oliva ‘Faro del Albir’
La cata tendrá lugar el martes 4 de julio, en la calle del Cine Roma. Será después de la proyección del documental ‘La esencia sostenible’, sobre la chef alicantina María José San Román, que se podrá ...
