La Taberna Andaluza, el restaurante con más solera de Benidorm
Pablo nos cuenta que la taberna cumplirá en unos días 14 años y que la idea era traer sus orígenes andaluces a Benidorm.
De Andalucía a Benidorm
Su carta contiene varios platos andaluces como el salmorejo, el flamenquín, el cazón en adobo, los fritos de la bahía, el jamón de bellota de Jabugo, las berenjenas con miel de caña.
Sus carnes se cocinan a la parrilla e incluyen chuletón de vaca, chuletillas de lechal, pollo y carnes ibéricas, longaniza, etc. Además, sirven menús diarios con entrada, primer y segundo plato, bebida y postre o café.
El restaurante cuenta con una amplia bodega que incluye una gran variedad de vinos un amplio patio y un ambiente acogedor en el centro de Benidorm.
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