El sector hotelero de Valencia estudia el impacto de la IA y la optimización de ingresos

Esta mañana, profesionales del sector turístico valenciano se han reunido para celebrar una jornada especializada en el uso de la inteligencia de datos para áreas clave del negocio hotelero, así como la introducción de otras tecnologías relevantes para el sector. Concretamente, la jornada The Hotel Data Game, organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), de la mano de la Asociación Empresarial hotelera y turística de la Comunidad Valenciana (HOSBEC) se ha celebrado en Valencia. Este último encuentro del “Tour 2024”, que ha tenido lugar en cuatro destacados destinos turísticos (Ibiza, Lanzarote, Málaga y Valencia), busca fusionar el uso de las inteligencias: Data, Inteligencia Artificial, Robots&Humans, abordando aspectos que van desde benchmarking hasta gestión operativa, reputación online y posicionamiento, distribución, revenue management y experiencia de cliente. Estas soluciones avanzadas se integran para proporcionar una perspectiva integral en la toma de decisiones estratégicas.

La primera intervención ha estado a cargo de Maricruz Cádiz, subdirectora de Desarrollo Turístico e Innovación de la Fundación Visit València, quien ha destacado la evolución de su Sistema de Inteligencia Turística (SIT), una herramienta clave para disponer de datos que faciliten la toma de decisiones en la gestión y la asignación de recursos, con el objetivo de avanzar hacia un turismo cada vez más responsable y sostenible. Además, ha abogado por continuar impulsando la colaboración público-privada, especialmente en el contexto de la incorporación de tecnologías en la industria turística

A continuación, Javier García Cuenca, presidente de ITH y vicepresidente de HOSBEC ha comentado que “estamos viendo un momento de enorme confluencia de tecnologías: IA, robótica digitalización de procesos, algoritmo de precios, etc. que están permitiendo igualar el terreno entre hoteles independientes y las grandes cadenas, siempre con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente”. Asimismo, García Cuenca ha destacaba que, por lo tanto, puesto que el acceso a estas tecnologías es posible a través de distintas fórmulas, “lo importante ahora es la mentalidad o mindset de la compañía en cuanto a la adopción de nuevas tecnologías para adaptarse y aprovechar este momento”.

Desde HOSBEC, Miguel March, delegado en Valencia de la asociación, ha introducido “la importancia de celebrar estas jornadas que suponen un escaparate de las últimas tecnologías en acceso y análisis de datos o realización de algunas tareas que nos permiten poder dedicar tiempo a lo que realmente importa, que es aportar valor al cliente”.

Como invitado especial, Jimmy Pons, ha intervenido tras la bienvenida dando una charla sobre “Inteligencia artificial en turismo, creando conexiones humanas en la era “Firtual”.  En curso de su intervención, Pons ha realizado una reflexión sobre la importancia de encontrar un equilibrio entre humanización, sostenibilidad y tecnología en el desarrollo del turismo del futuro. Tras esta charla inaugural, la jornada ha comenzado con una ponencia a cargo de Ildefonso Moyano, vicepresident Customer Success de Mews, titulada “El impacto de la IA en la industria hotelera”, en la que ha expuesto cómo la inteligencia artificial está revolucionando la gestión y operación de los establecimientos hoteleros, mejorando la eficiencia operativa y la experiencia del cliente.

Posteriormente, Alejandro García, director of Sales Spain & Portugal de Duetto ha ofrecido una Guía para generar mayores ingresos en hoteles vacacionales, abordando estrategias de revenue management que permiten a los hoteles maximizar sus ingresos en un entorno cada vez más competitivo.

Cristina Rebollo, Global Engagement & Sales Enablement Specialist de SHIJI ha presentado las últimas Tendencias en Automatización y Digitalización, mostrando cómo las nuevas tecnologías están cambiando la forma en que los hoteles gestionan sus procesos y servicios, mejorando la productividad y eficiencia operativa.

Por su parte, Svetla Iankova, ejecutiva de ventas de NORAY se ha centrado en Cómo utilizar el dato único para mejorar la experiencia del cliente, destacando la importancia de centralizar y utilizar los datos de manera inteligente para ofrecer un servicio personalizado y mejorar la satisfacción de los huéspedes.
El primer bloque de la jornada ha concluido con un panel de expertos donde han profundizado en los temas abordados durante las primeras ponencias, seguido de un descanso para el café que ha permitido a los asistentes realizar sesiones de networking.

El segundo bloque ha comenzado con Elvira Arjona, directora de cuentas de STR, que ha analizado cómo Maximizar el rendimiento hotelero, proporcionando datos clave para tomar decisiones estratégicas en cuanto a precios y ocupación.

Posteriormente, Paquita Álvarez, CCO & Product Manager de EISISOFT ha destacado en su intervención “El impacto del Back Office en el Customer Journey”, explicando cómo la gestión interna del hotel puede influir directamente en la experiencia del cliente y mejorar la eficiencia del servicio.

La simplificación del trabajo diario en los departamentos del hotel ha sido abordada por Teresa de Pablo, Area Manager Spain & LATAM de HOTELKIT, quien ha mostrado herramientas que facilitan la comunicación y la gestión de tareas entre los equipos de trabajo dentro del establecimiento.

Javier Soriano, CEO de CONNECTYCS ha completado la sesión con su ponencia “Analiza: Distribuye: Cobra: Simplifica”, ofreciendo una visión integral de las soluciones tecnológicas para optimizar las operaciones hoteleras y mejorar la rentabilidad.

Finalmente hay que destacar la presencia de la solución de registro ofrecida por Wipass, que además permite conectar al cliente con todos los servicios digitales de un espacio físico.
El evento ha concluido con un segundo panel de expertos, donde se ha debatido sobre los puntos clave tratados a lo largo de la jornada, seguido de una interesante sesión titulada Humanos vs. Robots: ¿Dónde es útil y rentable la robótica colaborativa en mi establecimiento?, donde se ha explorado cómo la robótica puede integrarse de manera efectiva y rentable en la operación hotelera, mejorando procesos sin perder el toque humano.

Este evento ha demostrado la relevancia de la tecnología y la innovación en la evolución del sector hotelero, proporcionando a los asistentes herramientas y conocimientos clave para adaptarse a las nuevas demandas del mercado y mejorar la rentabilidad de sus establecimientos.

Desde el ITH y con el ánimo de fomentar la productividad del sector hotelero, los establecimientos turísticos asistentes a la jornada ITH The Hotel Data Game han obtenido la Asociación gratuita a ITH hasta el 31/12/2025 como agradecimiento por ser impulsor de la innovación, además de obtener condiciones ventajosas en los programas formativos de ITH Academy.

Asimismo, los asistentes han podido colaborar en la campaña de recogida de dispositivos electrónicos (móviles, tablets y portátiles en desuso, rotos o averiados) puesta en marcha por ITH y la Fundación Llamada Solidaria, cuya recaudación se destina a ayudar a la investigación de enfermedades raras.

La jornada está organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y la Asociación Empresarial hotelera y turística de la Comunidad Valenciana (HOSBEC), con la colaboración de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) y la Federación Española de Empresarios del Camping, co patrocinada por Duetto, MEWS, noray, hotelkit, Shiji, EisiSoft, STR -COSTAR, Wipass y Connectycs. En ITH Robotics Club colaboran Robottions y Muzybar. 
 
Sobre ITH
ITH es la respuesta del sector hotelero a los desafíos que los avances tecnológicos suponen para los empresarios de la industria turística. Con veinte años de historia, este centro de innovación, adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), tiene como misión promover el uso de nuevas tecnologías y sistemas de gestión que contribuyan a mejorar la competitividad, la rentabilidad, calidad, eficiencia y sostenibilidad de las empresas vinculadas la industria hotelera y turística.

Sobre HOSBEC
HOSBEC trabaja de la mano de la Generalitat Valenciana en el desarrollo de proyectos innovadores como TECHYROOM, la habitación del futuro, y Green Host, ambos en colaboración con ITH. 

HOSBEC reafirma su compromiso con la sostenibilidad y la innovación, trabajando para obtener la Certificación de Sostenibilidad del ICTE que situará a la Comunidad Valenciana como un referente indiscutible en el turismo responsable, no solo como un destino para visitar, sino también como un lugar para vivir.