El experto en arqueogastronomía Manuel León imparte talleres sobre las técnicas de la cocina romana y sobre la elaboración de vinos romanos

León ha mostrado a los profesionales de la hostelería un recetario romano y cómo aplicar el gárum en sus platos, así como ha ofrecido una cata de vinos romanos al público.

600 mujeres se reunieron en el XXIII Encuentro Comarcal en La Nucía

La jornada la cerró el monólogo con la sexóloga Silvia Pérez