El aceite de orujo de oliva se obtiene a partir del alperujo, un producto compuesto por los restos de aceituna
Su sabor es suave y se puede usar para salsas, algún tipo de guiso, repostería y para fr...
Abreca lanza el I Concurso de Tapas Benidorm Fest, con 18 establecimientos y con sorteo de una entrada doble para la final del evento y ‘meet & greet’ con los artistas
El Ayuntamiento potenciará en la feria sus orígenes, producto y tradiciones pesqueras como impulso al sector marítimo en el ámbito turístico y como muestra de apoyo a los pescadores ante los recortes ...
El reportaje sobre La Nucía se titula “Tú Innovas, Ideas sostenibles y gastronómicas”. En él se aborda “La Nucía, como ejemplo de convivencia de la innovación y la herencia, a través de la arquitectur...
Esta mañana, ha tenido lugar en La Vila Joiosa, la comparecencia del alcalde, Andreu Verdú, acompañado de sus compañero de coalición, Pedro Alemany y José Carlos Gil para hacer un balance de 2022 y al...
Tuve ocasión de coincidir en una comida de empresarios con un tipo extrovertido, muy bien vestido, con la típica elegancia del italiano conquistador y con el que entablé conversación durante largo rat...
Uno de los productos estrella de la gastronomía local no se ha visto afectado por la espiral inflacionista pese a las pocas capturas mientras los pescadores denuncian que su situación de precariedad v...
El aragonés, al frente de la patronal Hostelería de España, asegura que se está viviendo un final de año con "todo a tope" aunque la gente no sepa "de dónde se lo va a quitar".